Les solutions de contrôle en humidification et déshumidification Condair améliorent la productivité des producteurs d'aliments et de boissons partout dans le monde.
Industrie de la viande
Un contrôle de l'hygrométrie 100% hygiénique et ultra précis est un paramètre indispensable pour assurer la qualité organoleptique et sanitaire de la viande.
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Affinage et stockage des fromages
Que ce soit pour le stockage au frais ou la maturation, Condair fournit la juste solution d'humidification pour toutes les applications et tous les environnements de maturation du fromage.
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Boulangeries et Étuves
Dans les boulangeries, une humidification appropriée a une influence importante sur la qualité du produit et sur le produit fini.
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Conservation des récoltes
Un contrôle précis de l'humidité empêche la perte de poids, prolonge la durée de conservation et protège les cultures des problèmes de moisissure et de pourriture.
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Fabrication du chocolat
Condair assure les conditions parfaites d'hygrométrie nécessaire pour garantir la qualité optimale du chocolat produit par ses clients.
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Champignonnnières
Humidification de l'air et contrôle de l'hygrométrie dans les champignonnières : moins de pertes, préservation de la qualité des champignons. Une production plus efficace, une augmentation immédiate de la rentabilité.
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Contrôle de l'humidité dans les caves à vins
Écloserie et poules pondeuses
L'humidification de l'air et contrôle de l'hygrométrie dans les écloseries de poules pondeuses est primordiale pendant toutes les étapes :
Stockage avant l'éclosion : jusque sept jours 70-80 % HR pour limiter le risque de déshydratation.
En savoir plus Stockage avant l'éclosion : jusque sept jours 70-80 % HR pour limiter le risque de déshydratation.